Assaboreix un recorregut per grups reduïts amb delícies tradicionals catalanes, vi refrescant i cava escumós, tot d'elaboració pròpia. Relaxeu-vos i gaudiu de les vistes del magnífic paisatge espanyol, dels impressionants cims de les muntanyes i del famós monestir de Montserrat.

Quan sortiu de la ciutat i conduïu cap a la regió muntanyosa, admireu el paisatge de fulla perenne. A la cara nord de Montserrat, arribem a un poble encantador famós per la ramaderia i la producció de formatges. Aquí, passeu per una masia medieval bellament restaurada per degustar formatges i vi locals.

Continuem cap a Santa Cecília, antic monestir benedictí. Escolteu la narració del vostre guia sobre l'herència dels monjos, que encara es troba en les formes de conreu i les tradicions gastronòmiques, i tasteu mostres de cultiu local que varien segons l'estació, com ara ametlles, préssecs, mel o embotits casolans.

A la propera parada a la cara sud de la muntanya, passeja pels boscos d'oliveres i visita una masia del segle XVI, un antic molí d'oli d'oliva i dipòsits d'aigua medievals. Apreneu sobre la producció d'oli d'oliva i proveu diferents tipus d'oli abans d'un dinar a la granja cuinat a casa. A continuació, visita un celler local per veure el procés d'elaboració del cava, des dels cellers subterranis i la sala de bótes fins al producte acabat, i tasta 4 tipus de cava i vi.